Logo Erna farbe


 Aktuelles

 --Erna-Kurse 2019

 mehr Infos unter "Termine und Preise"

-Naturgarten Spielgruppe - Termine nach den Pfingstferien

- Kochnachmittag zum Thema nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft

Genauso vielfältig wie die rote Bete war auch unser Kochnachmittag am Wochenende. Nach dem Einstieg ins Thema Biodiversität und ein paar Infos zum Kulturgut "rote Bete" gings auch schon auf den Acker zum selber Ernten. Erdbeeren, Mangold, Salat, rote Bete und viele lecker Ackerwildkräuter wurden gepflückt, abschnitten und geerntet. Besonsers schön war im Anschluss das Kochen. Bei der Verarbeitung der vielen leckern Zutaten in unserer kleinen Küche ist ein buntes und super leckeres vier Gänge Menü rund um die rote Bete herausgekommen. Bunt und Vielfältig kochen macht nicht nur Spaß und ist lecker, es ist auch wichtig, um unsere Kulturpflanzen und -tiere und das damit verbundene Wissen um Anbau, Pflege und Verarbeitung zu schützen und für kommende Generationen zu bewahren. Vielen Dank an alle die dabei waren und dieses Nachmittag zu etwas Besonderem gemacht haben.

IMG 4123IMG 4188IMG 4228IMG 4258

 

DSCI0553  Molli  P1030212  P1000468 
 P1030110  P1030173  P1030193  P1030573
 P1030594  P1040138  P1080515  P1070097
 P1080934  P1050821  P1050386  P1050096
 P1130385  P1030995 SN851269  P1040123 
P1040402 PIC 0081 P1130257  P1040552
 P1040417  P1100020  SN851154-001  PIC 0367
 P1120982  PIC 0049 P1060890  P1110722 
P1090762 P1060957 P1110736 P1100014